,












vart var Du?

Nja... Nästan.

okej då.. från och med.. NU.

Chokladakuten- bara 15 min bort!


Söndag

Sådär söt var min lille kärlek igår på Åhlens när vi hämtade dagispåsen.

Simon fick även en pippi mössa att ha nu i höst i stl 48/50.

ångrar lite att jag inte köpte vantarna i samma mönster, dom var sjukt sköna, hade gärna haft så mysiga vantar till mig själv! förra vintern var jag så snål att jag lånat vantar från syrran haha.


Såld på något

Kunde inte låta bli att göra en sats med rosa cupcakes med.. och äta upp varenda en, heeelt själv.
Men nu blir de andra bullar... tvingar mig själv att vara nyttig. Från och med NU. Så fast att jag hade med mig mynt så jag kunnat köpa chips eller choklad på ICA när jag hämtade packetet förut idag så köpte jag med mig en LOKA citron istället. Nått måsta ju tjockisen i mig ha!


Åkpåse, Lundmyr

Jag har ju en grå vagn och tänkte att det hade varit kul att spaca upp de i vintern med en kul åkpåse. Dessa märken med roliga motiv är dock ganska så.. överdrivet (!) dyra. 1500:- osv.

Men så var jag ute och fönstershoppade på nätet som vanligt och håller mig uppdaterar och så får jag syn på classikern från Lundmyr! Älskar också att den kan öppnas i fötterna och inte bara uppifrån. Den va super go i materialet inuti. Hel nöjd! köpt på babyshop.se
Kommer passa perfekt i vagnen nu i vinter och även i sulkyn nästa vinter.

 

 

Lundmys åkpåse, Älskling <3

Bilden är lånad från Sandra's mysiga blogg.

Och självklart frågar jag innan jag lägger ut bilden i min  blogg!


Cupcakes

Så nu har jag bakat cupcakes för första gången. För det första vad som än står i receptet du väljer, använd formar i muffinsplåt (129:- kr på ICA)!! Då kan du inte misslyckas!
Sen kan du läsa här om hur du bäst förvarar dina cupcakes. Jag håller med om att det bästa är att göra mussinsen samma dag, och slänga på frostingen strax innan gästerna kommer!
Receptet kommer från recept.nu


TIPS:
Smälter smöret först så de hinner svalna. Är smeten något varm så börjar bakpulvret göra sitt direkt de kommer i smeten. mjöl, bakpulver och salt slänger jag ihop i egen bunke och blandar med gaffel rätt mycket så det verkligen är jämnt fördelat. sen vispar jag samtidigt som jag häller i lite i taget i smeten. Sedan klickar jag i en maxad matsked i formarna och in i ugnen.



Cream cheese frosting:
ca 10 min.

60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1-2 msk färskpressad citron, saften
100 g Philadelphiaost
Några droppar valfri karamellfärg

1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt.

2. Vispa i Philadelphiaosten.

3. Färga glasyren i olika färger med karamellfärg eller behåll den vit.

4. Bred den på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.

 

Nästan klara ;D

 


Skagenröra med chili, smörgåstårta.

ca 8 dl

400 g skalade räkor
2 hårdkokta ägg
250 g Kesella
2 dl minifraiche
2 msk hackad gräslök
2 msk hackad dill
1/2 tsk salt
1 tsk sambal oelek
3/4 rödlök
3 tsk caviar mix


Låt räkorna rinna av innan och krama ur.
Skär räkorna i bitar. Skala och hacka äggen. Blanda ihop Kesella, minifraiche, senap, gräslök, dill, salt, caviar rödlök och sambal oelek. Rör ner äggen och räkorna. Låt stå kallt innan servering.


Smörgåstårtan,
Jag skall ha 3 våningar jättefranska som jag lägger på en vanlig ugnsplåt. Och garnerar med;
16 skivor ost
16 coctail tomater
16 gurkskivor +
gurka runt hela tårtan
Salladsblad
4 hårdkokta ägg (varje ägg delas 2 ggr, alt 8 ägg delade 2 ggr)
dillkrist
räkor

Tuttar överallt

Min önskar har ju hela tiden varit att jag skumme amma Simon enbart fram till 6 månader. Detta funkar ju dock inte för alla barn har jag nu läst mig till. Har gått bra med amningen hela tiden tills för ca 3 veckor då han börjat vela och vill ha bröstet hela tiden och beter sig "hungrigt" efter mindre än 2 h emellan. Så tillslut kände jag att det blev ett problem och att antingen har jag inte tillräckligt med näring eller så gör jag helt enkelt fel.

Så nu har jag försökt amma honom med 3-4 h emellan och amma honom längre framförallt. han får även suga mer på båda brösten. (han markerar inte att han är klar/mätt längre som förr utan kan alltså lätt ligga och bara snutta i evigheter).

Men nu går det bättre. Han äter mer känns piggare och mer nöjd. Antar att sug behovet heller inte är lika stort som när den där tanden skulle upp. Jag har även blivcit bättre igen på att äta vid rätt tider och grönsaker osv.
Förut åt jag ju tom mitt i natten haha :D

Tårta med senap i.

Det tog sin tid. Men nu har jag äntligen lyckats få ihop ett recept på röra till smörgårtårtan och en aning om hur jag ska dekorera och med vad.

Även tårtan till efterrätten är bestämd. Så på lördag morgon kommer jag inte ha dåligt med saker att göra. Hoppas simon är på gott humör så jag lyckas med allt i tid. Förberedelsen kommer ju ske redan på fredag kväll.
Tänkte skutta förbi ica senare idag och köpa lite mat och kolla om det jag vill ha finns. Just de till tårttårtan är jag lite osäker på om de finns klart eller om jag måste göra det from scratch eller byta ingredienser. DE återstår att se.


Hade en liten idé om att göra cupcakes istället för tårta och skriva bokstäver med mina glitterglasyr pennor men.. hrm.. nja.. känns inte helt rätt ändå. Kanske mer för ett 1 års kalas.

Dags att fortsätta med matlistan innan kärleken vaknar <3

Det vackraste jag vet

mother and child


Tycker du om mig?

Är du riktigt säker?


får jag komma till dig?

Klipp klipp

Så nu var det alltså 1 år sedan jag klippte mig och dags igen. Nu ska de långa jobbiga håret bort! Varför sjutton vill man ha långt hår?? Det är överallt där man inte vill ha det, och simon drar och sliter i det och jag bara tappar massa hår nu efter graviditeten. Och så har de ju sätt bättre dagar en detta.. med tanke på att jag fick klippa av en del själv för att jag inte fick ut alla tovor.


Mamma VS Simon

Nu börjar kampen! Om en månad, ska simon sova hela natten i sin säng. Han ska äta med 3-4 h mellan målen och att snutta på tuttarna får inte ske längre. De förstör bara allt vi byggt upp.

Dom där tänderna har strulat till allt. Han sover inte alls i sin säng nu. Han ska somna med bröstet som om de verkligen vorre en napp nu, och det funkar inte. Om inte mina bröst hinner ramla av innan så är det dags för en förändring. Sen att han tar nappen.. de är ju en dröm jag knappt vågar drömma om. Men visst fan hade de varit fantastiskt!

Nu kortar vi nadelsträngen mellan mor och son ytterligare en cm.

det lilla extra

 

I morse vände sig simon igen från rygg till mage när vi låg i min säng och bara var. Han tyckte väll att det var bättre så. men så hade han bajsat ner halva sig märkte jag så fick bli tvätt av barn och säng istället för mer mys.

Det är lite bättre med tänderna nu, och fast att vi var själva inatt så gick det helt okej.

 

Bäddsetet är från lundmyr och var en av de första sakerna jag köpte till Simon. <3 En likadan body köpte jag med fast i mindre storlek och som användes första gången när vi gick hem från BB. Den större är från hans Farmor.

Nu har simon Storlek 68 i body och byxor, annars funkar de mesta i 62 fortfarande.


15 v och tänder.

De där tänderna är verkligen inte roliga att ha med å göra. Att han är alldeles för liten gör inte saken bättre. kindtänderna kommer vanligtvis mellan 1-1,5 år. Och simon har 4 st som tagit sig igenom tandköttet.
Han vaknade och var otröstlig i natt igen varje timma. Så tillslut blev det ett beslut om att ge honom alvedon eftersom ingenting funkade. och det tog väl 5 minuter i min famn innan han somnat och jag kunde lägga ner honom.
De jobbiga är att just inget verkar funka mot kliandet/smärtan. Och jag vill inte behöva ge honom alvedon hela tiden. Det är ju inte rätt! Men nu är mina bröstvårtor misshandlade. Igår när vi satt i bäckebol och käka så amma jag simon, och så känner jag hur han biter till och jag kollar ner på honom och han tittar upp mot mig med en blick som säger "vadå?" Näe.. stackars simon, och stackars mina bröst. Måste hitta en lösning!!


I morse vände han sig första gången hela själv utan tvivel från rygg till mage.

bloglovin
RSS 2.0